جلاش باللحمالمقادير
جلاش
لحم مفروم
جبن موزاريلا
بصلة مبشورة
بيضة
زبدة
فلفل الوان
ملح وفلفل
قرفة و زنجبيل
-------------------------------------------------------------------------------------
الطريقة
جلاش باللحم
- عصجى اللحم المفروم بالبصل والفلفل الملون و الملح و الفلفل ثم اتركيه ليهدأ .
- ضعى الجبن والبيض مع التقليب ثم إحشى به الجلاش و حمريه فى الزيت.
- يقدم ساخنا.
ليست هناك تعليقات :
إرسال تعليق