قرص بالجبنهالمقادير
كيلو دقيق
1/2 كوب زيت
1/4 كيلو جبن بدون ملح
3 ملعقة خميرة
2 ملعقة سكر
2 ملعقة حبة البركة
الطريقة
- ضعى اللبن مع الزيت و الجبن و الخميرة و السكر فى الخلاط و اتركيه قليلا.
- ضعى الخليط فوق الدقيق و حبة البركة و إعجنيه جيدا و اتركيه ليخمر.
- شكلى العجين على هيئة قرص و ادهنى الوجه بالبيض واللبن والقهوة.
- ادخليه الفرن حتى تمام النضج.
- يقدم فور خبزه.
ليست هناك تعليقات :
إرسال تعليق